قیمت فروش عمده گندم خوراکی در تهران

گندم جزو ضروری ترین غلات در ایران است که مصرف زیادی در کشورمان دارد. قیمت فروش عمده گندم در کشورمان بسته به میزان مصرف آن ، نباید صعودی باشد ، زیرا از غلات ضروری و پر مصرف کشور به واسطه تهیه نان ، می باشد. مجموعه ما با فروش اینترنتی گندم با کیفیت توانسته بسیاری از هزینه های غیر ضروری در خرید گندم را حذف نموده و با کاهش قیمت این محصول، رضایت مشتریان خود را کسب نماید.

بهترین آرد از آسیاب چه نوع گندمی است؟

آرد گندم چند نوع می باشد و گندم از سه قسمت تشکیل شده است :

1. جوانه که دارای  اندکی پروتئین و مقادیری چربی است.

2. سبوس دارای فیبر می باشد.

3. آندوسپرم که دارای نشاسته و پروتئین می باشد.

از انواع آرد می توان به آرد نانوایی اشاره کرد که از گندم سخت تهیه می شود و پروتئین زیادی دارد و موقع ورز دادن گلوتن زیاد تولید می شود.  نوع دیگر ، آرد کیک و شیرینی می باشد که می توان گفت باهم کمی تفاوت دارند ولی هر دوی اینها از گندم نرم و کم پروتئین تهیه می شوند ولی آرد شیرینی پزی به علت ایجاد بافت ترد و لطیف برای پختن کلوچه و تارت استفاده می شود و آرد کیک به علت پروتئین زدایی تحت فرایند سفید کردن قرار می گیرد که باعث افزایش ظرفیت جذب مایعات در آرد می شود.  آرد سمولینا نوع دیگری از آرد گندم می باشد که از گندمی به اسم《دوروم》تهیه می شود و آرد این گندم از دیگر آردها کمی دانه درشت تر می باشد که  برای تولید ماکارونی استفاده می شود. هرکدام از آردهایی که در کشور تولید می شوند ، خواص و فواید متعددی دارند که برای بدن ضروری می باشد. کارخانه های تولید آرد در کشورمان به روش کاملا بهداشتی و تمیز اقدام به تولید و تهیه آرد می کنند تا نانی سالم به دست مصرف کنندگان برسد ، زیرا آرد یکی از حیاتی ترین و مهم ترین مواد غذایی مورد استفاده در کشورمان است.

مهم ترین خواص گندم سیاه

گندم سیاه جزو شبه غلات می باشد و فرآوری شده است که اصلا شباهتی به گندم ندارد و حاوی گلوتن نمی باشد ، درضمن به شکل دانه ، آرد ، نودل و دمنوش موجود می باشد.                             این گیاه سرشار از آنتی اکسیدان و مواد معدنی است و جزو سالم ترین غذاها  به شمار می آید و حتی برای کنترل قند خون بسیار مفید می باشد و همچنین گندم سیاه دارای مقادیری پروتئین و کربوهیدرات می باشد. گندم سیاه شکل نامنظمی دارد که به رنگ قهوه ای می باشد و به ازای هر صد گرم از این گندم دارای مواد مغذی همچون :

1.کربوهیدرات : 71/5 گرم

2. فیبر : 10 گرم

3. چربی : 3/4 گرم

4. چربی اشباع شده : 0/74 گرم

5. امگا 3 : 0/8 گرم

6. امگا 6 : 0/96

از خواص گندم سیاه میتوان به تاثیر آن بر پوست نام برد که نوعی ضد آفتاب طبیعی است و برای پوست بسیار مفید می باشد و همچنین به علت داشتن مواد معدنی و پروتئین برای رشد و تقویت موها هم مفید است.  طبع گندم سیاه گرم می باشد و برای بدن خیلی مفید و لازم می باشد.  گندم سیاه برای تقویت قلب ، یبوست ، رفع استرس و اضطراب ، پوکی استخوان ، افزایش سیستم ایمنی بدن ، سنگ کیسه صفرا ، معده و دستگاه گوارش ، سرطان و فشارخون و کلسترول خون مفید می باشد.  از این نوع گندم می توان در تهیه سوپ ، سالاد و خوراک سبزیجات استفاده کرد و همچنین برای پخت نان ، کیک و شیرینی مورد استفاده قرار می گیرد.  فولات موجود در گندم سیاه برای جلوگیری از نقص های لوله ی عصبی جنین بسیار موثر است و همچنین برای رشد جنین خیلی مفید می باشد ، از سوی دیگر برای هضم بهتر غذا و جلوگیری از نفخ و یبوست در دوران بارداری تاثیر گذار است.

فروش گندم با نازلترین قیمت

فروش گندم در استانهایی که تولید کننده این خوشه طلایی هستند ، بازار خوبی دارد که هرساله دولت برای تامین آرد مورد نیاز کشور از کشاورزان خریداری می کند و مصرف گندم در کشور ما به علت مصرف زیاد نان خیلی بالا می باشد که به دلیل تقاضای بالا باید قیمت گندم مناسب و ارزان در بازارهای عمده فروشی باشد تا دسترسی به آن راحت باشد .